Vēl viena būtiska kartupeļu šķēlēju priekšrocība ir tā, ka tie rada vienveidīgas šķēles. Manuāla šķēlēšana bieži apgrūtina nodrošināt, ka katra kartupeļu šķēle ir vienmērīga biezuma, savukārt kartupeļu šķēles var sagriezt kartupeļus plānās vienmērīgā biezuma šķēlēs, precīzi mehāniskā kontrole. Vispārīgi runājot, kartupeļu šķēlītāji tirgū var kontrolēt kartupeļu šķēles biezumu 1-5 mm diapazonā, kas atbilst prasībām par kartupeļu šķēles biezumu dažādām ēdiena gatavošanas vajadzībām.
